es semana mexicana gourmet en go bistro!!

martes el 17 de febrero - sabado el 21 de febrero

 

sopas:

so'a caliente: pozole veracruzano (pollo y cerdo)

sopa fria: gazpacho mexicano

medio tazon: $60 pesos          tazon: $90 pesos

 

platos fuertes:

cubos de cerdo fritos con salsa de tomates verdes asados - $195 pesos

pechuga de pollo con mole negro oaxaqueno con semillas de anjonjoli tostadas ­- $195 pesos

camarones a la diabla (con crema, ajo y cilantro) - $240 pesos

northern pike veracruzano (morrones, cebollas, jittomate, aceitunas y alcaparras) - $195 pesos

la misma salsa sobre salmon del rio - $45 pesos mas

para una rica opcion vegetariana, prueba la salsa sobre tofu crujiente - $190 pesos

medallones de ternera veal con champiñones criminis y salsa cuitlacoche - $215 pesos

ribeye clasico asado con salsa inglesa - $325 pesos

chuletas de cordero con salsa de hierbabuena fresca - $275 pesos

 

todos los platos fuertes se sirven con arroz pilaf 

o con pure de papa y verduras frescas salteadas

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proxima semana es semana europea en el bistro!!!